BODEGAS MEDRANO IRAZU

Bodegas Medrano Irazu

Vinos Bodegas Medrano Irazu

Medrano Irazu

Medrano Irazu Joven

MEDRANO IRAZU JOVEN

La elaboración es por maceración carbónica tí­pica de la Rioja Alavesa.
Fermenta la uva con el racimo entero durante 10 dí­as. Incluida la maceración, a una temperatura no superior a 30°C. Después se prensa y finalmente sufre la fermentación maloláctica durante 3-4 dí­as.

NOTA DE CATA

Visual: Vino limpio y muy brillante. Color violeta, con tonos azulados que denotan frescura y juventud.

Olfativa: Intenso y perfumado. Primeras notas de maceración carbónica que dan paso a aromas florales acompañados de frutas del bosque.

Gustativa: Vivo, crispeante, de fácil entrada en boca. Resaltan los sabores a frutas recién cosechadas.

Temperatura de servicio: 14ºC - 16ºC

Recomendado: Para Caza, carnes asadas.

Volumen: 13,3º

Variedad: 95% Tempranillo , 5% Otros

VALORACIONES

Guía Proensa: No catado

Guía Peñín: No catado

Wine Spectator: No catado

Stephen Tanzer: No catado

Guía Gourmet: No catado

Planet Vino: No catado


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